EVALUASI KINERJA KEUANGAN SELAMA PANDEMI COVID 19 PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2020–2023

Authors

  • Theresa Yuliana Jaeng Universitas Nusa Nipa
  • Wihelmina Maryetha Yulia Jaeng Universitas Nusa Nipa

Keywords:

Kinerja Keuangan, Rasio Keuangan, Likuiditas, Profitabilitas, Solvabilitas, Aktivitas

Abstract

This study aims to analyze the financial performance of five food and beverage subsector companies listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX) during the 2020–2023 period using financial ratios. The analyzed ratios include liquidity (Current Ratio), profitability (ROA, ROE, NPM), solvency (DAR, DER), and activity (TATO, FATO). The data were obtained from officially published annual financial reports. The results of the analysis show that PT Delta Djakarta Tbk demonstrated the most balanced performance, with strong liquidity, profitability, and solvency. In contrast, PT Sariguna Primatirta Tbk, despite showing high efficiency in fixed asset utilization, exhibited high leverage and low profitability. The findings of this study can serve as a basis for strategic decision-making for both investors and company management.

References

Azzahra, R., & Yusuf, M. (2023). Efektivitas rasio keuangan pada perusahaan makanan dan minuman. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 11(1), 34–45.

Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik industri makanan dan minuman Indonesia. https://www.bps.go.id

Jaeng, T. Y., & Yadnyana, I. K. (2024). Pengaruh kesadaran wajib pajak, pengetahuan perpajakan dan kualitas pelayanan terhadap kepatuhan wajib pajak hotel (Studi kasus di Kabupaten Sikka, NTT). Owner: Riset dan Jurnal Akuntansi, 8(1), 509–521. https://doi.org/10.33395/owner.v8i1.1818

Jaeng, T. Y., Tunya, M. G., & Gula, V. E. (2025). Analisis kinerja keuangan pada perusahaan manufaktur sub sektor tekstil dan garment yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2020-2023. Journal of Economics, Business, Management, Accounting and Social Sciences (JEBMASS), 3(2), 124–136. https://doi.org/10.63200/jebmass.v3i2.183

Jaeng, T. Y., Yuneti, K., & Jaeng, W. M. Y. (2025). Penerapan akuntansi lingkungan dalam pengolahan limbah botol plastik di SDI Lisabheto. Jurnal Riset Akuntansi, 3(2), 28–36. https://doi.org/10.54066/jura-itb.v3i2.3144

Jaeng, W.M.Y. (2024). Analisis Non Performing Loan Untuk Menilai Profitabilitas Pada Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk yang Terdaftar di BEI Periode 2021-2023. Jurnal Mutiara Ilmu Akuntansi, 2(3), 218–223.https://doi.org/10.55606/jumia.v2i3.3222

Jaeng, W. M. Y., & Yuneti, K. (2025). Analisis rasio solvabilitas, likuiditas, dan rentabilitas tahun 2021–2023 pada PT. Perusahaan Listrik Negara (Persero). PROJEMEN: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 12(1). https://doi.org/10.59603/projemen.v12i1,669

Kasmir. (2019). Analisis laporan keuangan (10th ed.). Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Prabowo, A., & Santoso, R. (2022). Studi komparatif kinerja keuangan pada sektor konsumsi di BEI. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 10(2), 78–90.

Putri, M., & Sari, L. (2021). Evaluasi kinerja keuangan PT Indofood CBP menggunakan analisis rasio. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 5(1), 22–33.

Rahmawati, E., & Nugroho, S. (2020). Dampak fluktuasi nilai tukar terhadap kinerja perusahaan makanan ekspor. Jurnal Riset Keuangan, 3(3), 56–67.

Safitri, Y., Firayanti, Y., & Wulansari, F. (2024). Analisis rasio likuiditas, solvabilitas, aktivitas, dan profitabilitas pada PT Unilever Indonesia Tbk. Aksioma: Jurnal Sains Ekonomi dan Edukasi, 1(8), 544–560.

Michael Agyarana Baurus, N. S. (2017). Penggunaan Rasio Keuangan Untuk Mengukur Kinerja Keuangan Perusahaan (Studi pada PT. Astra Otoparts, Tbk dan PT. Goodyer Indonesia, Tbk yang Go Public di Bursa Efek Indonesia). Jurnal Administrasi Bisnis.

Nabilah., Purwanto, S., & Fathihani. (2023). Pengaruh Rasio-Rasio Keuangan terhadap Kinerja Keuangan Pada Perusahaan Manufaktur Sektor Farmasi. Jurnal Manajemen Bisnis dan Organisasi, 2 (2), 121-130.

Safitri, Y., Firayanti, Y., & Wulansari, F. (2024). Analisis Rasio Likuiditas, Solvabilitas, Aktivitas, dan Profitabilitas Keuangan untuk Menilai Kinerja Keuangan PT. Unilever Indonesia Tbk yang Terdaftar di BEI Periode 2019-2023. Jurnal Sains Ekonomi dan Edukasi (AKSIOMA), 1 (8), 544-560.

Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Downloads

Published

2025-05-30

How to Cite

Theresa Yuliana Jaeng, & Wihelmina Maryetha Yulia Jaeng. (2025). EVALUASI KINERJA KEUANGAN SELAMA PANDEMI COVID 19 PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2020–2023. Jurnal Projemen UNIPA, 12(2), 162–169. Retrieved from https://ejournal-nipamof.id/index.php/Projemen/article/view/989

Similar Articles

1 2 3 4 5 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.