Analisis Studi Kelayakan Bisnis pada Usaha Es Teh “Teh Kaling”
DOI:
https://doi.org/10.59603/masman.v3i1.726Keywords:
business, feasibility, studie, beverageAbstract
“Teh Kaling” is a drink that combines the iconic taste of tea with kolang kaling topping. Kolang kaling is processed from half ripe palm fruit that has been burned of boiled. Apart from creating viable business results in terms of management, marketing, financial, operational and environmental impact aspects. The research was also carried out to show that kolang kaling can be used as a main topping in tea drinks. The data obtained comes from market surveys and interviews with potential consumers. This business has high prospects, considering that kolang kaling has high nutritional value and is unique in combining it with fresh tea drink.
References
Alfajri, I., Latief, F., Widiawati, A., & Ummul, A. (2023). Analisis kelayakan usaha minuman Daeng Fruit’s di Makassar. Malomo: Jurnal Manajemen dan Akuntansi, 42-56.
Arditiya, A. H. (2020). Pengolahan buah kolang kaling sebagai upaya peningkatan perekonomian masyarakat Kelurahan Lempake-Kota Samarinda. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains dan Teknologi, 285–289.
Asshiddiqi, U. G., & Rohman, A. (2024). Analisis kelayakan bisnis ditinjau dari aspek keuangan pada Kedai Es Boba Manis di Desa Slopeng. Jurnal Media Akademik (JMA).
Basewut, J., Wananda, F., Hidayatullah, A. Y., Nukat, J., & Nasrida, M. F. (2024). Analisis kelayakan usaha minuman Best Mango Thai I Palangka Raya. Jurnal Studi Multidisipliner, 653–659.
Devani, L., & Pratama, C. D. (2023). Studi kelayakan bisnis minuman Thai Tea untuk keberlanjutan bisnis. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains dan Teknologi, 3(1), 1058.
Ermawati, N., & Hidayanti, A. N. (2022). Studi kelayakan bisnis. Kudus: Badan Penerbit Universitas Muria Kudus.
Fitriani, A., Kirani, A. W., Islamadina, B. T., & Purwati, E. (2022). Analisa penerapan aspek kelayakan bisnis pada usaha bidang makanan dan minuman. Jurnal Multidisiplin West Science, 01(2), 84–98.
Mongkito, A. W., Mahfudz, Putri, N. I., & Haana, H. P. (2021). Studi kelayakan bisnis dalam perspektif ekonomi syariah (Studi: Puncak Elektronik di Kota Kendari). Madinah: Jurnal Studi Islam, 96–104.
Nastiti, W. A. R., Wibowo, J., & Suhandiah, S. (2023). Analisis kelayakan bisnis produksi tas backpack: Studi tentang potensi pasar berdasarkan 6 aspek kelayakan. Bisnis dan Manajemen, 3(2), 253–268.
Nurjanah, S. (2013). Studi kelayakan pengembangan bisnis pada PT Dagang Jaya Jakarta. The Winners, 14(1), 20. https://doi.org/10.21512/tw.v14i1.641
Octalia, L., Angelina, R., Nisa, S. K., & Widodasih, R. W. (2024). Analisis kelayakan ekspansi bisnis franchise minuman: Studi pada Es Teh “Ket Tea”. Jurnal Inovasi Keuangan dan Manajemen, 1–11.
Rifka, Y. N., & Hastuti, I. (2023). Studi kelayakan bisnis minuman Jus’t Fruit. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains dan Teknologi, 3(1), 673.
Salatalohy, N. S., Nusamara, E. M., Niklerek, Y., Likumahua, G. J., Hataul, R. A., Sahetapy, V. A., ... & Latale, T. (2024). Studi kelayakan usaha mikro kecil menengah (UMKM) minuman kekinian “Bubble Haluw”. Jurnal Tagalaya, 25–32.
Supriadi, A., Angga, L. O., Taufan, A., Febrianty, Utomo, K. P., Wulansari, A. S., ... & Rini, N. K. (2021). Studi kelayakan bisnis (tinjauan, teori dan praktis). Bandung: Widina Bhakti Persada Bandung.
Taufik, M. (2021). Analisis strategi pemasaran dalam upaya peningkatan daya saing pada Es Teh Indonesia Cabang Lamongan. Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS), 247–250.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 MASMAN Master Manajemen
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
